生活-财富生活·上半月2025年05期

生活

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日常生活中，冰箱是我们储存食物的好帮手。然而有些食物放进冰箱后，反而出现了变质、口感变差等问题。这主要与食物的细胞结构、水分含量、酶的活性以及对温度的敏感度等因素有关。

细胞（试读）...

财富生活·上半月