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“大思政”理念下烹饪专业课程思政教学资源库建设-食品界2025年04期

“大思政”理念下烹饪专业课程思政教学资源库建设

作者:彭军炜 字体:      

“大思政”理念是以落实“立德树人”为根本任务,不局限于传统思政课堂教学本身,而是将思政教育融入所有课程教学,是全员、全方位、全过程的教育。习近平总书记在2016年全国高校思想政治工作会议上强调:“要坚持把(试读)...

食品界

2025年第04期