摘 要：基于“食品微生物检验”课程的教学现状，为了提升学生的学习体验和实践能力，开发了专用于微生物检验教学的虚拟仿真软件。该软件的开发涉及多个技术领域，本文重点研究三维建模技术在微生物检验虚拟仿真（试读）...
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